NIVELES DE ORGANIZACIÓN EN EL SER HUMANO:
Objetivo: repasar y profundizar el estudio de niveles de organización referido al ser humano.
1er Nivel CÉLULAS:
Es la unidad estructural, funcional y de origen que forma parte de todo ser vivo, realiza todas las funciones que permiten la vida y proviene de otra célula preexistente.
Tamaño: 6- 30 u 1u= 1 ÷1000 mm
Formas: muy variadas.
Cantidad: 100 billones en el cuerpo humano; se especializan para cumplir ciertas funciones.
Organelos: 1. núcleo (uno o varios por célula), 2. mitocondrias, 3. reticulo endoplasmico (liso y rugoso),
4. ribosomas, 5. lisosomas, 6. aparato de Golgi, 7. nucleolo.
2do Nivel TEJIDOS: Conjunto de células que tienen estructura similar y que cumplen funciones semejantes. Cumplen funciones:
Variadas: A) tejido Epitelial
B) tejido Conjuntivo
Muy especializadas: c) Tejido Muscular
d) Tejido Nervioso
A) TEJIDO EPITELIAL posee:
ö células muy juntas. Que necesitan nutrirse apoyándose sobre un tejido que posee vasos sanguíneos como el tejido conjuntivo.
ö se apoyan por la membrana basal.
ö se unen entre sí por diferentes tipos de uniones.
Se clasifican según sus funciones en EPITELIOS:
ö De revestimiento exterior del cuerpo _____ poliestratificado (con muchas capas) se halla Ej.
(Protegen a otros en la piel, el interior de la boca y faringe.
Tejidos más profundos
De golpes, calor y
Radiac U.V) Interior de órganos huecos ______ monoestratificado (plano, prismático y cúbico)
Se halla en las vías respiatorias.
ö Secretores: Mixtos: recubren y segregan sustancias. Ej: epitelio de recubrimiento interno del
estómago e intestino segregan moco que los protege de la acción de los jugos
digestivos.
Glandulares: sólo segregan una sustancia; éstos forman órganos: glándulas
Exocrinas: vierten su producto a través de un tubo en comunicación con el exterior
(secreción externa) Ej. Glándula salival, lacrimal, sudorípara.
Endocrinas: segregan su producto y éste pasa enseguida a la sangre que va a todo el
(secreción interna) organismo.Ej. Testículos, páncreas, tiroides,etc.
ö Absorbentes: ej. Las células que recubren internamente el intestino delgado absorben las sustancias nutritivas que se hallan allí y las pasan a la sangre.
ö De Limpieza: ej. Las células que recubren internamente las vías respiratorias tienen cilias que poseen un movimiento rítmico, empujando hacia afuera el polvo del aire inspirado.
ö Sensitiva: ej. Células que recubren internamente la boca tienen corpúsculos sensitivos del gusto. Otros en las fosas nasales y del sentido del olfato.
ö Reproductora: X epitelio que recubre internamente los tubos de los testícuols; produce espermatozoides.
C Epitelio que recubre externamente a los ovarios; produce óvulos.
* CONSIGUE FOTOS SOBRE CADA UNO DE ESTOS TEJIDOS, VISTOS AL MICROSCOPIO.
B) TEJIDO CONJUNTIVO:
Estructuras | Características / composición / función. |
CÉLULAS | Células no juntas, sino separadas por la sustancia intercelular. |
A) TIPOS | Fibroblastos: son estrelladas. Originan a los fibrocitos, células formadoras de fibras. |
Adiposas: poseen un citoplasma con lípidos y su citoplasma contra la membrana celular. | |
Macrófagos: devoran restos de células muertas, bacterias, partículas, etc. | |
Plasmocitos: elaboran anticuerpos (proteínas) que neutralizan a bacterias, virus o toxinas que nos atacan (INMUNIDAD). | |
Histiocitos: células jóvenes capaces de transformarse en cualquiera de las otras. | |
B)SUSTANCIA | Se halla entre las células del tejido conjuntivo; formada por: |
INTERCELULAR | Sustancia fundamental y fibras; vasos y nervios. |
La Sustancia fundamental es una mezcla de agua, sales, glúcidos, proteínas y lípidos. Es gelatinosa. Producida por las propias células y sustancias aportadas por la sangre. Fibras son de tres tipos: 1) colágenas: formadas por colágeno, son blancas, fuertes e inextensibles. 2) elásticas: formadas por elastina, son amarillentas, sinuosas, finas y elásticas. 3) reticulares: son muy finas y forman redes. Vasos: sanguíneos y linfáticos que nutren a los tejidos. Nervios: mantienen el funcionamiento de los tejidos. | |
C) VARIEDADES DE TEJ. CONJUNTIVO. | De Separación (laxo): separa órganos y músculos entre sí. Todos los elementos son iguales en proporciones. |
De Reserva (adiposo): acumula lípidos como reserva nutritiva. | |
De Tracción (fibroso): con fibras colágenas; constituyen tendones y ligamentos (coyunturas). | |
De Elasticidad (elástico): Ej.: en pulmones permiten su distensión. | |
De Sostén (forma el esqueleto): con sustancia intercelular mineralizada. Hay tej. Conj. Óseo que es rígido y tej. Conj. Cartilaginoso que es semirrígido. | |
De Producción de Células de la Sangre: los Histiocitos las originarán. Predominan fibras reticulares. Hay dos variedades: tej. Mieloide: se halla dentro de los huesos y forma la mayoría de las células sanguíneas. Tej. Linfoide: se halla en los ganglios linfáticos y forma las células productoras de anticuerpos (INMUNIDAD) |
C) TEJIDO MUSCULAR:
Los movimientos de la mayoría de los animales se deben a la contracción (acortamiento) de células alargadas llamadas células musculares. Un conjunto de ellas, orientadas paralelamente, constituye un tejido muscular.
Las células al acortarse, traccionan de las partes móviles. En los animales superiores la tracción la hacen, generalmente, por medio de tendones.
Para dicha función de movimiento, las células musculares presentan en su citoplasma delgadas fibrillas (miofibrillas), formadas por proteínas especiales (actina y miosina), capaces de contraerse cuando reciben cierto estímulo.
- Cuando son necesarios movimientos rápidos, por ejemplo, para mover los huesos en la marcha, en la carrera, etc., se halla presente el tejido muscular estriado esquelético. Sus células son muy largas (hasta de varios centímetros) y presentan numerosos núcleos periféricos. En el citoplasma se ven numerosas fibrillas (miofibrillas) paralelas, que tienen bandas oscuras y claras alternadas. Esta sucesión de bandas constituye la estriación. Es la diferente estructura química de esas bandas lo que posibilita la contracción. El movimiento de este tejido muscular está, casi siempre, bajo la dependencia de la voluntad.
- Existe una variedad de tejido muscular estriado denominado tejido muscular estriado cardíaco, que integra el corazón. Difiere del anterior en que sus células se unen (anastomosan), con las vecinas y en que sus núcleos siempre están en el centro. Sus movimientos no dependen de la voluntad.
- Cuando son necesarios movimientos lentos, como sucede en la mayoría de los órganos, el tejido muscular se compone de células alargadas, con puntas afinadas y con núcleo central. Las fibrillas del citoplasma no muestran zonas alternas de diferente estructura. Se les llama células musculares lisas y, al tejido, tejido muscular liso.
* CONSIGUE FOTOS DE ESTOS TEJIDOS VISTOS AL MICROSCOPIO.
D) TEJIDO NERVIOSO:
Utilizando el libro: “Ciencias Biológicas II” Santillana. Lee la Pág.12y 13 y completa el cuadro. O puedes usar tu XO...
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ESQUEMA O DIBUJO | ……………. | .................... | …………………….. | …………………… |
FUNCION |
3er Nivel: ÓRGANO: Cualquiera de las partes diferenciadas del cuerpo que, constituida por dos o más tejidos, cumple determinada función y mantiene una determinada forma. Son ejemplos: corazón, hígado, intestinos, páncreas, cerebro, huesos, riñones, pulmones, ovarios, ganglios, testículos, pene, etc.
Los órganos se agrupan de manera que cada uno coopera en una función primordial del cuerpo: forman así un APARATO O SISTEMA (4to Nivel)
Aparato: sus órganos se integran de varios tejidos.
Sistema: sus órganos tienen un tejido predominante.
FUNCIONES DEL SER HUMANO:
REPRODUCCIÓN: Aparatos genitales masculino y femenino.
NUTRICIÓN: Aparato Digestivo, Aparato Circulatorio, Aparato Respiratorio, Aparato Excretor.
RELACIÓN: Sistema Esquelético, sistema Muscular, sistema Nervioso, sistema Endocrino, Sistema Inmunológico.
PIENSO, me informo y contesto:
1. ¿De qué se encargan cada uno de estos aparatos?
2. La piel ¿es un tejido o un órgano? Justifique.
3. En una pelea de Esteban con su hermana Lucía, se tomaron de sus cabellos y se sacaron varios de ellos cada uno, ¿qué estructuras han sido afectadas? ¿Qué capa/s de la piel fue/fueron comprometidas por causa de la pelea?
INFORME ESCRITO GRUPAL: Plazo de entrega 15 días (aproximadamente última semana de marzo). Extensión máxima del trabajo: 10 páginas (debe incluir esquemas, fotos y dibujos). Entregar en CD.
1. ¿Qué funciones cumple la piel?
2. ¿Cómo interviene en la regulación de la temperatura?
3. ¿Qué debe hacerse en casos de heridas de piel y quemaduras? Expliquen de manera precisa cada caso.
4. ¿Qué otros órganos excretores conoce? ¿Qué función cumple un órgano excretor?
5. ¿Qué entiende por filtrado glomerular?
6. ¿Cuáles son los anexos de la piel?
7. Cada integrante del equipo debe realizar un dibujo de la piel (CALCADO) con sus capas en el cuaderno; NO es válido fotocopia u otro tipo de réplica fuera del sugerido.
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